Món chay / Vegan options
Món chay và vegan options Quận 1: nấm đông cô jjambbong, mì tương đen và đậu hũ Mapo
Tìm món chay Quận 1 hoặc vegan options gần Bến Thành, Bùi Viện? DOYA JJAMBBONG có thể tư vấn nấm đông cô jjambbong, mì tương đen đổi sang nấm và đậu hũ Mapo không thịt.
2026-07-24 · 4 phút
Khách ăn chay hoặc cần vegan options ở Quận 1 thường muốn biết món nào có thể điều chỉnh trước khi đến quán. Tại DOYA JJAMBBONG, bạn có thể hỏi nhân viên về nấm đông cô jjambbong, mì tương đen đổi sang nấm đông cô và đậu hũ Mapo làm không thịt.
1. Nấm đông cô jjambbong
Nếu bạn muốn món cay nóng nhưng không dùng hải sản hoặc thịt, hãy hỏi về jjambbong nấm đông cô. Nấm đông cô tạo vị đậm và hợp với nước dùng cay kiểu Hàn-Trung.
2. Mì tương đen đổi sang nấm đông cô
Mì tương đen là món dễ hiểu với khách tìm jajangmyeon hoặc Korean black bean noodles. Khi cần lựa chọn chay, hãy nói rõ muốn đổi phần thịt sang nấm đông cô và hỏi lại thành phần sốt trước khi đặt.
3. Đậu hũ Mapo không thịt
Đậu hũ Mapo và cơm đậu hũ Mapo có thể hỏi làm không thịt. Đây là lựa chọn hợp với khách muốn món cay, có đậu hũ, dùng cùng cơm hoặc ăn chung với nhóm.
Hãy xác nhận trước khi gọi món
Vì tiêu chuẩn vegetarian và vegan có thể khác nhau, khách nên nói rõ no meat, no seafood, no egg, vegan hoặc món chay khi gọi món. Nhân viên sẽ kiểm tra khả năng điều chỉnh theo nguyên liệu và tình trạng bếp trong ngày.
Khi đến DOYA JJAMBBONG tại 77I Bùi Thị Xuân, Quận 1, hãy hỏi nhân viên về món chay hoặc nhắn Zalo trước để xác nhận vegan options.